Коновалова О.Ю.,Нікон В.Ю.Гуртовенко І.О.Омельковець Т.С.2025-01-312025-01-312022-11-30УДК 61.616.1https://ir.kmu.edu.ua/handle/123456789/751Виходячи з результатів аналізу якісного складу та кількісного вмісту БАР дуба червоного, можна припустити широкий спектр потенційної біологічної активності його сировини, зокрема противірусної, антиоксидантної, протизапальної активності. Високий вміст ізолейцину обумовлює перспективи застосування цієї сировини у спортивній медицині для швидкого відновлення атлетів після важких фізичних навантажень.uk-UAThesis